开庭审理后，曹建斌法官发现原告生产经营违法所得仅有192元，在案发后原告积极配合调查、主动查找原因，及时召回了不合格食品，并配合对同类食品和其他食品进行自检和送检，主动消除了违法行为的危害后果。针对上述情况，合议庭通过认真研判讨论，认为对原告罚款5万元处罚过重。考虑到本案属于行政机关行使法律、法规规定的自由裁量权的案件，符合行政调解的条件，遂展开调解。

秉持着实质性化解行政争议的目的，曹建斌法官组织召开了听证会，原被告参加听证，长治市潞州区人民检察院派员进行法律监督。

在听证会上，原被告达成调解协议，将罚款数额变更为8000元并及时履行完毕，既依法维护了法律的严肃性，又保障了民营企业的合法权益，实现了“案结事了，人和政兴”，取得了良好的社会效果和法律效果。